정선곤드레농장 에서는 삶고 세척하고 말리고, 냉동하기 까지 자동화 기계를 사용하여
실제 조리하실때 세척할 필요가 없고 이물질이 전혀 없는 완제품입니다.
저희는 오랜 노하우로 나물 본연의 색을 그대로 살려 초록초록 나물의 색이 그대로 살아있어요~~
흔히들 알고계시는 까만색의 건나물과는 비교를 거부합니다.
ㅡ건나물은 자연건조보다 기계건조가 더 상품성이 좋고 색감 또한 자연 본연의 색을 유지합니다.
대부분은 자연건조의 까만색이 영양가가 더 좋고 비타민 등 약성이 좋다고들 알고계시는데요.
기계에 일정한 온도로 삶아 일정한 온도로 건조하는게 곤드레의 영양 손실을 최소화 합니다.
자연건조는 장시간 외부에 노출되어 마르기 때문에 한여름 온도에 밑에 뒤집지 못한 부분은 거의 부패하면서 마르기 때문에 위생적이지 않아요
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건조나 냉동곤드레의 경우는 타 농장과 비교하였을때 감히 최고라 자부합니다!!
저희농장은 일일이 손으로 꺽어 수확하여 억세거나 질긴 놈들은 수확을 하지 않으니 걱정 마세요^^
배송시 일어나는 사고나 이런부분은 판매자가 책임집니다. 물건의 하자나 마음에 드시지않을시에는 환불이나 재발송등.적극대처해드립니다.
■참고. 조리 및 보관법
건곤드레의 경우 저온의 습하지 않은 곳에 보관하시면되시구요
.1 하루정도 물에 붉린후에 한시간정도 나물이 풀어질때까지 삶으신후 들기름이나 참기름에 살짝 볶아줍니다.
(☆☆건곤드레는 이 과정을 필히 해주셔야해요. 이과정을 생략하시면 나물이 질길수 있어요!!!)
-냉동곤드레의 경우는 해동하셔서 살짝 삶으신후 바로 사용가능하시구요 그다음 조리법은 같습니다.
2 그다음 물의 양을 적당히 맞추신후 쌀위에 얹어서 밥을합니다.
3그리고 중요한 양념장. 저희는 볶음 고추장을 사용하는데요. 소고기 볶음장. 또는 적당한 비율을 맞춘 간장을 사용합니다
곤드레는 활용법이 참 많습니다. 조림이나 무침등에 사용하셔두 되구요. 시레기 대용으로 사용하셔도 좋습니다
자료 세금 계산서발행. 현금영수증 가능 하십니다.
(대량구매는 판매자에게 별도 문의 부탁드립니다)
주문방법은 입금후 주소삼종셋트 문자로 남겨주시면되세요. 감사합니다^^
■오전 10시이전 주문건은 당일 출고되며 오후 주문건은 다음날 발송되세요.
곤드레는 특 상품만 판매합니다.
■건곤드레 500g 배송비포함 34,000원
■건곤드레 500g×2개 배송비포함 64,000원
■건곤드레 150g ×2개 선물용포장 22,000원
■건곤드레 150g 단품 10,000원
택배비별도 4,000원
ex)건곤드레선물용 5셋트 110,000원
택배비별도 4,000원 총 114,000원
선물용박스가 손상되지않게 겉박스를 따로 포장하여 택배 발송됩니다.
■곤드레생채 4.4kg 배송비포함 27,000원 ㅡ실중량4.4kg
■곤드레생채 4.4kg 배송비포함 50,000원 ㅡ실중량8.8kg
*곤드레생채는 4.4kg×2개(총8.8kg)까지 합배송이 됩니다.
■냉동곤드레 500g×4개. 총2kg 배송비포함 22,000원
■냉동곤드레 500g×6개. 총3kg 배송비포함 31,000원
■냉동곤드레 500g×8개. 총4kg 배송비포함 40,000원
■냉동곤드레 500g×10개 총 5kg 배송비포함 49,000원
■냉동곤드레 4kg 배송비포함 34,000원
(냉동곤드레 500g은 곤드레 밥 기준 약 4-5인분 정도의 양입니다.ㅡ개인차가 있어요!!)
제주 및 도서산간 지역은 택배비 4,000원 추가됩니다.
농협 : 352-1454-8848-43
농협 엄인태입니다
010-6361-1742
■엄인태가 팔고있는 모든 상품과 합배송 가능합니다.
■잘말려서 가마솥에 12시간 푹삶아 엄청 부드러운 시래기 500g 소포장
https://cafe.naver.com/tlsxh/825097
■수확당일 전용찜기에 쪄서 급냉 진공포장하여 엄청 맛있는 옥수수ㅡ맛없으면 환불
https://cafe.naver.com/tlsxh/812919
엄인태 전화번호 010 6361 1742
구매문의가 아니더라도 상품에 궁금한점이나 다른 문의도 환영합니다.
무엇이든 물어보세요ㅡ엄인태의 휴대폰은 항상 상담해드릴 준비가 되어있습니다. 제가 아는 상식선에서 최대한 친절하고 자세하게 설명해드릴께요~
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식품의 유형 :1차 농산물
유통기한:2026년 4월 30일
제조년월: 2025년 4월 30일
원산지;강원도 정선군 정선읍 비룡동길 363
원재료1:곤드레 2. 3.부재료1. 2. 3. 4.
추가기재 성분 및 함량표시;곤드레100%
고객센터 운영시간 -
[형태:월~금 오전 08시~오후 18시/토 오전 09시~오후 13시,일요일,공휴일 응대O]
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상 호 : 정선곤드레농장 대표자 : 엄인태
주 소 : 강원도 정선군 정선읍 비룡동길 363
택배사: 로젠택배
휴대폰 번호: 010-6361-1742
사업자 번호: 450-91-00125
통신판매업번호 : 제-2015-강원정선-41호
사업자 전용계좌: 302-1015-6250-51 농협.엄인태
원산지: 강원도 정선군 정선읍 비룡동길 363 일원
생산자: 엄형식, 엄인태
농라 카페 환불 반품 및 카페 규정 http://cafe.naver.com/tlsxh/132885
