안녕하세요?

나경버섯농가 조대표입니다. 

즐거운 주말 되셨나요??

이번주 김치는 초롱무 김치입니다

빨강 초롱무는 알타리김치처럼 아삭아삭 담았습니다.

하양 초롱무는 물김치입니다

(나경버섯농가 김치는 살짝 숙성시킨후 출고됩니다^^)

초롱무는 부여땅에서 정직하신 농부님이 직접 농사지어 밭에서 바로 나경으로 배달해주세요

봄무우인데 아삭달달 합니다. ^^

초롱무는 일반 알타리무 보다 커요

그래서인지 알타리김치보다 훨씬 보관도 수월하시고

더 오래 아삭아삭 합니다. ^^

빨강김치는 4쪽을 냈어요  

썰지말고 익히시다가 드실때 알맞은 크기로 썰어서 드시면 돼요^^

하얀물김치는 반쪽으로 잘랐어요

물김치는 4쪽을 내니까 써실때 불편하실것 같아서요^^

저는 개인적으로 큰무 젓가락으로 꽃아서 먹습니다. 쿄쿄

초롱무(부여), 고춧가루(청양), 새우젓(광천), 천일염(신안), 액젓(부여)

파(서천), 마늘(농협), 생강(서산), 찹쌀풀(찹쌀:부여),