안녕하세요!
연평도에서 3대를 이어 어업을
하고 있는 델디아씨푸드입니다!
이번 봄시즌 (3~5월) 연평도에서 직접
조업해서 급냉한 암꽃게와 숫꽃게를 판매합니다.
상품옵션 1
연평도 급냉 암꽃게 1kg
가격: 53,000원 (대 사이즈: 3~4미)
이번 봄에 잡힌 최상급 봄 암꽃게입니다.
5월달에 잡혀 알이 꽉차있어
간장게장용으로 추천드립니다!
상품옵션 2
연평도 급냉 숫꽃게 1kg
가격: 30,900원 (대 사이즈: 3~4미)
이번 5월 봄에 잡힌 숫꽃게입니다.
살이 꽉차 꽃게찜, 꽃게탕, 양념게장용으로
추천드립니다.
상품옵션 3
연평도 급냉 몽당암꽃게 1kg
가격: 48,900원 (5~6미)
조업 중 다리가 떨어져 일반 암꽃게보다는
가격이 저렴하지만 알 수율은 똑같은
가성비 최고 몽당꽃게입니다.
간장게장용으로 추천드립니다!
왜 꽃게를 급냉할까요?
살아있는 꽃게인 활게는 약간의 스트레스에도 금방 죽습니다.
시중에 판매되는 얼음 포장된 활게의 경우 배송 중 십중팔구 죽어서
도착하는 경우가 많습니다.
죽은 순간부터 부패가 시작되고 얼음이 녹아서 물이
꽃게에 닿으면 부패 속도가 더 빨라지고 심한 경우 썩기도 합니다.
또한 죽은 꽃게속으로 물이 장시간 들어있게 되면
꽃게 살이 흐물흐물해지고 식감이 안좋아집니다.
저는 손님들에게 신선한 꽃게만을 드리기 위해
급냉한 꽃게만 드립니다. 솔직히 말씀드리면 활게로는
신선하게 보내드릴 수 없기 때문이죠.
그래서 저는 연평도에서 직접 조업한 꽃게를
그물에서 떼어내 선별과정만 거쳐 바로 영하50도의
급냉창고에서 급냉을 시켜버립니다.
꽃게가 죽기전에 급냉이 되면 신선도가 유지되고
손님들의 문앞까지 배송될때까지 상하지 않습니다.
배송안내
1kg 이상 주문 시 자동 합포장되어 배송됩니다.
(예: 3kg 주문 시 아이스박스 하나에 3kg가 담겨 배송됩니다.)
점심 12시까지 주문 시 당일 출발합니다.
(빠르면 그 다음날 받아보실 수 있습니다.)
고객센터 안내
수령한 제품에 이상이 있을 경우
010-4804-8783으로 연락바랍니다.
최대한 친절히 도와드리겠습니다!
감사합니다!