오늘 딸아이 고등학교 배정 발표가 있는 날인데요.

전에 준비했던 고등학교는 불합격하고

배정으로 가는 학교는 꼭 1지망으로 지원한

학교가 됐음 좋겠다고 했는데 다행히 걸어서 갈 수 있는

1지망으로 배정이 된거있죠..

특목고도 아닌 일반고인데 왤케 신나죠? 

친한 자모 엄마들끼리 일주일 후 파티 하기로 했어요.^^

이번주 판매는 한 주 쉰 팡도르와

컵케이크, 그리고 오랜만의 호두파이&피칸파이도 있습니다.

발송은 다음 주 2월4일 입춘인 화요일 입니다.

롯데택배로 발송 드립니다. 

< 농라에프 주문서 등 주문은 2월 1일 오후 6시까지 가능합니다.> 

[생크림 팡도르]
 

 

 

팡도르 중량이 약 10% 무거워졌어요.

300g 조금 안되기도 좀 넘기도 합니다. ^^

(294g~315g)

요즘 팡도르가 제철입니다. ^^

1박2일 걸려서 만드는 빵반죽에

어느곳에서도 볼 수 없는 조합인 커스터드 크림+생크림이

인서트 크림으로 들어갑니다.

커스터드 크림 역시 바닐라빈을 넣어 직접 만들기에

인공적인 맛의 커스터드 크림맛과 전혀 달라요. ^^

최근에는 300g 내외로 더 묵직~해졌어요.

https://cafe.naver.com/nonglamart/114177

팡도르 크림에 대한 글 꼭 읽어봐주세요.

바닐라빈 콕콕 박혀있는 커스터드 크림입니다.

플레이팅 하실 때 요렇게 딸기를 얹어 주심

더 예뻐 보여요. ^^

팡도르는 반드시 냉장 보관 해주셔야 하며

3일안에 드시기 추천드립니다.

팡도르 구입시 반드시 아이스박스 구매를 해주셔야해요.

1인당 2개 정도만 구매 부탁드려요.

케이스에 넣어 보냉백에 또 넣어 발송드리기에

더 큰 아이스박스에 포장하기가 어렵습니다. ㅠ.ㅠ

팡도르 6,500원

스콘 / 생크림 스콘, 초코 비스킷 스콘, 크림치즈 스콘(셋트)

생크림 스콘 모양이 조금 변형 되었어요.

맛, 중량은 변함 없습니다. ^^

생크림 베이스의 스콘입니다.

버터는 들어가지 않고, 생레몬즙과 100% 우유 생크림으로 만들어요.

생레몬이 들어가다 보니 간혹 레몬과육이 있을 수 있습니다.

구운 후 무게는 약 85g 정도 내외 입니다.

수제로 작업하다 보니 조금 작을 수도 좀 더

클 수도 있어요.  평균 무게가 85g정도 됩니다.^^

생크림 스콘 - 2,000원

초코칩이 아닌 다크 커버춰 초콜릿과

밀크 커버춰 초콜릿으로 만든

초코 비스킷 스콘입니다.

매니아층이 있는 스콘입니다.

당도가 대부분 초콜릿의 당도라서

부드러운 단맛입니다.

퍽퍽하지 않고 부드럽고 달콤한 스콘이에요.

유기농 설탕의 큰 입자의 식감도 오독오독 좋아요.

초코 비스킷 스콘 - 2,500원

크림치즈 스콘 셋트(6개) - 중량은 500g 이상으로 보내드려요.

고소한 우유 버터스콘 베이스에

진한 크림치즈가 사이사이에 샌딩된

새로운 맛의 스콘이에요.

따로 스프레드를 바르지 않아도

충분히 깊은 맛의 스콘입니다.

100% 우유버터, 필라델피아 크림 치즈를 사용합니다.

사이사이 결에 샌딩되는 크림치즈는

고르게 분배해도 한쪽으로 치우칠 수 있어서

낱개 판매는 불가한 점 양해 부탁드립니다.

크림치즈 스콘 셋트(6개) - 13,000원

바나나 / 블루베리 컵케이크

추울 때 생각나는 컵케이크 시리즈

바나나 베이킹 않좋아 하시는 분도

맛있게 드셨다는 묵직한 초코 바나나 컵케이크와

직접 졸인 옥스포드 야생 블루베리 콩포트와

크림치즈가 한가득 들어 있는 블루베리 컵케이크입니다.

컵케이크는 정말 이윤없이 서비스로 드리는 품목이에요.

여느 다른 컵케이크와 비교해도

정말 저렴한 가격이라는거 아실거에요. ^^

바나나 컵케이크 1,500원

블루베리 컵케이크 1,500원

마차 마카다미아 쿠키 

말차 마카다미아 쿠키는

제주산 유기농 말차에

마카다미아가 주재료일 정도로 듬뿍 들어가요.

간혹 고소한 식감이 느껴지는건 피칸의 역할이랍니다. ^^

고급스러운 맛에 가격까지 착한 쿠키죠.

마차 마카다미아 쿠키

8개 셋트 10,000원

낱개 1500원

 M&M 초코 쿠키

다크초콜릿칩에 쿠키 반죽에도 듬뿍 들어가요.

손바닥만한 쿠키로 아이들에게 하나씩 간식으로

또는 후식으로 우유와 함께 내어주시면

참 좋습니다.

언제나 아이들에게 엄지척 사인을 받는

그런 쿠키에요.

크리스마스때 함께 플레이팅 해보시는건 어떨까요? ^^

M&M 초콜렛 쿠키 

8개 셋트 10,000원

낱개 1500원

마차마카다미아 쿠키와

M&M 초콜렛 쿠키 반반 으로

박스 구성 가능합니다.

블론디

비정제 유기농 설탕, 유기농 박력분

옥스포드 야생 블루베리, 마카다미아와 피칸까지

건강하고 맛있는 재료로 만든 고급스러운 디저트에요.

처음 판매 때 보다 당도를 15%가량 줄여서

쫀득한 식감은 좀 줄어들었지만 그만 큼 고소함이 up

되었다고 생가하심 좋을거 같아요.

블론디 - 2,000원

[로미아스 쿠키]

바삭하고 부드러운 버터 쿠키에

아몬드 누가가 더해진 버터 풍미 진한 쿠키에요.

쫀득 바삭한 아몬드 누가가 더해져서

달콤함과 고소한 풍미가 좋습니다.

낱개 포장이 아닌 쿠키 포장지에

중량 120g 이상 담아 드립니다.

[포장지, 종이컵 무게 제외된 순수 쿠키 중량입니다.]

로미아스 쿠키 → 4,000

[쁘띠 호두파이/커피 피칸파이]

왼쪽 줄은 커피 피칸파이 / 오른쪽 줄은 호두 파이입니다.



깨끗하고 질 좋은 호두를 전처리해서
떫은 맛과 불순물을 제거해서 만들어
더욱 고소하고 텁텁한 맛이 없습니다.

시나몬향은 호불호가 많이 갈려서
향긋함을 줄 정도로만 적게 사용합니다.

피칸 파이 역시 깨끗하게 전처리한 피칸에

커피 향까지 은은하게 느끼실 수 있는 제품입니다.

피칸은 호두보다 훨씬 몸 값이 높은(?) 재료라

가격도 살짝 높게 책정이 되었습니다만

그래도 농마 회원님들께는 조금 할인 해드리겠습니다.

★ 쁘띠 호두파이 : 개당 3,000원
(8개셋트 24,000 → 23,000)

★ 커피 피칸 파이 : 개당 3,500 → 3,200

(8개셋트 28,000 → 25,000)

택배 발송은 다음 주 화요일(2월 4일)일 부터 발송 입니다.

롯데택배로 발송되며

배송비는 2,500원입니다.

도서산간 3,000원 추가 됩니다.

5만원 이상 구매시 무료 배송이며

아이스박스만 구매 해주시면 됩니다.^^

팡도르 구매 하시는 분들은 아이스 박스 필수 입니다. 

[주문방법]


농협 301-0205-9894-61 이수진(플로이)


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현금 영수증 유.무

현금 영수증 번호

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주문은 댓글 다신 후010-4945-2294로 문자 부탁드려요.

 

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전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률 

에 의한 필수 기재사항 농라 카페 환불 반품 및 카페 규정

 

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